Enfin!

Enfin du nouveau sur la balance!
J'ai failli perdre l'espoir car l'aiguille ne bougeait pas depuis deux semaines et là... 1,5kg perdus! Comme quoi quand on arrête de les "à côtés" et autres cochonneries pendant le régime, ben ça redescend. Et ça fait énormément plaisir.
Je retrouve le sourire. Malgré toutes les critiques de mon entourage qui a récemment vu un reportage sur M6 qui relatait tous les méfaits du régime Dukan. Et ben tant pis pour l'entourage, à choisir entre l'insuffisance rénale (côté dukan) et le diabète (côté surpoids car j'étais limite), je préfère encore la perte du poids... C'est malheureux, hein?
Pour l'instant (et d'après mes analyses) ma santé se porte bien (et pourvue que ça dure) même si mon médecin est tout à fait contre mon régime (trop restrictif). Mais franchement avec le régime varié et équilibré proposé par mon nutritionniste qui me faisait perdre un demi kilo par mois, je n'y suis jamais arrivée. Je craquais toujours au bout de trois - quatre mois car je me faisais rattraper par la déprime.

Là j'en suis à presque moins dix kilos au bout de deux mois (et oui, j'ai "fêté" mes deux mois il y a deux jours!) et c'est plus que motivant. Certes il y a des risques, certes c'est monotone, certes c'est parfois écoeurant voir même dégoûtant (je n'ai jamais été accro aux protéines) mais cette bataille je compte la gagner. Merde enfin! Mes amis me critiquent, mes proches ne me soutiennent même pas, sans parler de mes connaissances qui lèvent les yeux au ciel en se disant "pauv'fille" dès que je mentionne le régime Dukan.

Bref, j'en ai raz le bol. La dernière fois j'ai eu quand même droit à la longue tirade de la part d'une copine sur les méfaits de l'édulcorant.
Bon d'accord le régime c'est mal.
Et la dépression chronique due au surpoids c'est mieux  peut être?
Voir les offres d'emploi me passer sous le nez parce que mon physique ne correspond pas, c'est correct?
Si, si la discrimination contre les gros existe. Surtout sur la Côte d'Azur où tout est souvent question d'apparence.
Ne plus vouloir se déshabiller devant son mari par ce qu'on est mal à l'aise, vous trouvez ça normal?
Quand vous rentrez dans une boutique pour femme mal nourries ou la taille 42 n'existe pas, on vous regarde de la tête aux pieds avec un air désolé à tendance méprisant "nous n'avons rien pour vous" alors que tout ce que vous voulez c'est la jolie écharpe qui est dans la vitrine...

Alors zut!
Au diable les autres!
Un point c'est tout.

Coup de gueule passé, je retourne sur mon petit nuage. SEULE!!!

La gourmandise est un vilain...

Enfin ça dépend.

Aujourd'hui nouvelle tentative de faire des recettes sucrées version dukan (parce que si non je désespère, et quand je désespère je craque, et quand je craque c'est sur les choses pas très dukaniennes).
Deux recettes (et oui, j'ai faim!) ont été réalisées dans ma cuisine cet après midi, comme quoi le chômage a de bons côtés quand même.
La première: des crêpes.
Honnêtement au début je n'y croyais pas trop. Des crêpes sans farine, ni même maïzena... hmmm, j'ai déjà fait une sorte de gâteau sans farine et je m'étais retrouvée à bouffer de l'omelette chocolatée. Alors bon, je vous raconte pas l'appréhension.
Et puis non, moi qui m'attendais à un énième massacre culinaire, j'ai été agréablement surprise. Oui, on peut faire des crêpes sans farine (et sans sons!). La recette que j'ai testée est ici (bon il faut dire que les miennes n'avaient pas du tout la même tête que sur la photo, mais le goût était très bon (même si les crêpes avaient cramé un peu). Très rassasiant surtout et sans tolérés. J'en avais englouti 5 petites (une sorte de pancakes) il m'en reste encore plein pour ce soir (voir même pour demain matin avec le dudutella).

Deuxième recette était également sucrée: le gâteau aux fromage blanc.
Pareil pas de sons (ouf!), juste un peu de maïzena. Mais alors c'est un vrai régal, même pour ceux qui ne font pas régime. La recette est ici. 

A part ça mon régime suit doucement son cours.
Je stagne un peu ces temps ci car je n'arrête pas de bouffer des petits "à côtés" qui freinent ma perte de poids, du genre un petit speculoos servi avec le café, un bouchée d'un gâteau de mon fils... Bref, c'est pas sérieux tout ça. Surtout que depuis avant hier j'ai mis un place une sorte de tableau pour la semaine ou je marque tout ce que je mange et quand. Ce que me permet d'avoir un visuel global et corriger les petites erreurs sur le champ!

J'espère que vous allez bien.
Bonne journée
A bientôt