Ma Courbe et ma Réglette avec Dukanaute

5 oct. 2010

57ème jour

Nouvelle tentative de préparation de quelque chose de sucré qui irait bien avec Dukan. J'avoue que mes dernières tentatives (de meringues, de speculoos, de mousse au chocolat et de flan) étaient un échec total qui finissait désespérément à la poubelle.

Cette fois ci j'ai tenté une nouvelle recette: celle des muffins (trouvée ici). Et oh miracle, ce n'est pas du tout immonde. Je dirais même que c'est bon!

J'en ai même fait ma petite version personnelle, j'y ai mis du arôme beurre et citron, une petite poignée de graines de pavot et on dirait des vrais muffins au citron et pavot (il ne manque plus que le glaçage mais je m'égare là). Bref, essayez cette recette, elle n'est vraiment pas mauvaise.

Au menu donc aujourd'hui:

Matin: galette dukan avec fromage frais et jambon

Midi: saumon fumé + boulettes de boeuf + coca light + café au lait

Soir: poulet rôti + 3 petits muffins (juste l'histoire de goûter) + thé au lait

Et qui est-ce qui aura de bons petits muffins pour le petit déjeuner demain matin?

56eme jour

C'était hier. Comme je suis rentrée tard, je n'avais plus le courage d'écrire quoi que ce soit.

Comme promis, journée sans écarts:
Le matin: ma galette habituelle bien garnie avec un thé

Midi: hauts de cuisses de poulet grillés avec crudités natures (concombre, carotte) et une boite d'asperges + un coca light et un yaourt 0%

Soir: salade de choux + sashimi saumon + brochettes de poulet


3 oct. 2010

55eme jour

Et pourtant tout avait si bien commencé ce matin.

Moi, sérieuse et pleine de bonnes résolutions (enfin, LA bonne résolution), je me suis préparée une galette dukan pour le petit déj. J'y ai même mis quelques gouttes (trois) d'arôme beurre pour plus de saveurs. Deux tranches de jambon, un thé au lait édulcoré et hop! j'étais prête pour attaquer mon dimanche.

Sauf que...

Sauf que a midi on m'a trainée au restaurant libanais ou j'ai, certes, évité tous les mezze en optant pour le chawarma au poulet tout simple (et moins gras car mariné au citron). Mais quand est arrivé le plateau de pâtisseries orientales, je n'ai tout simplement pu me contrôler et j'ai englouti 3 (TROIS!!!!) baklava aux pistaches (sans trop de remords je dois dire).

Pour la peine, mon diner de ce soir s'est résumé a deux yaourts natures 0%.

Demain je serai a la maison, alors a priori ce sera sans écarts...